Oorspronkelijk produceerde de wilde geit juist voldoende melk voor haar pasgeboren lam en ze verminderde wanneer het lam in de herfst overschakelde naar graanvoeding. Met de jaren hebben geitenkwekers dit patroon aangepast. Door zorgvuldig kweken en selectie en met een regelmaat van twee keer per dag melken geeft een geit[…]
Alpine Geiten: Elegantie en Productiviteit op de Boerderij Alpine geiten, met hun gracieuze verschijning en indrukwekkende productiviteit, zijn een gewaardeerd ras in de wereld van de geitenfokkerij. Deze geiten hebben een rijke geschiedenis, een opvallend uiterlijk en leveren uitstekende melkprestaties. In dit artikel duiken we dieper in op het fascinerende[…]
Het Angoraras Sedert enkele jaren wordt in ons land een wolproducerend geitenras gefokt, dat wereldwijd vermaard is. Deze ‘wol’ staat bekende als ‘mohair’. Dit is een lange krullende haarsoort, die als zijde glanst en zich goed laat verven en verspinnen. In het buitenland wordt het in gespecialiseerde bedrijven verwerkt tot[…]
Een stukje Marokko Tijdens mijn reis naar Marokko had ik uiteraard interesse in de vele geiten die daar rondliepen. Ze hebben van uiterlijk het uitzicht van aan anglo-nubische geit maar zijn veel kleiner en langer behaard. De dieren worden er gehouden voor de melk, maar op de eerste plaats komt het vlees.[…]
Standbeeld 1 Dit is natuurlijk de prachtige geit die onze voorzitter met héél veel zorg en geduld gemaakt heeft, als dankvoor de steun die onze vereniging tijdens de 10 jaar van ons bestaan van het gemeentebestuur van Zandhoven mocht ontvangen. Ze is momenteel te bewonderen in de inkomhall van het[…]
De hoeveelheid melk die voor het maken van boter beschikbaar is, wisselt bij de geitenhouders sterk. De hoeveelheid room of melk die men karnen kan is ook afhankelijk van de inhoud van de karn. Wil het karnproces goed slagen, dan moet de vulling van de karn tussen 40 en 60[…]
Kwark is een mager melkproduct, zoals het op de markt gebracht wordt. Dit is misschien wel de belangrijkste reden waarom dit product zo populair is geworden. Door het bijzondere lage Na-gehalte wordt kwark ook wel bij dieetvoeding gebruikt. Kwark kan natuurlijk ook worden bereid uit volle melk. Bacteriologisch dient de[…]
De huisvesting van geiten is erg belangrijk. Veel geiten worden het gehele jaar binnengehouden. Vooral op de grotere bedrijven wordt deze methode veel toegepast. De dieren worden dan o.a. met gemaaid gras gevoerd. Een ander voordeel van dit binnenhouden is dat dezelfde dieren uit een groep bij elkaar blijven, waardoor de rangorde niet wordt[…]
Inleiding Sommige dingen veranderen nooit en de noodzaak voor een goed beheer is een van hen. Dit uittreksel van een artikel van het BGS jaarboek van 1946 werd uitgezocht door Mr Peter Cox, voorzitter van het BGS comitee in 1996, om dit punt te illustreren. Het origineel artikel was van Mw[…]
Het wonder van de geboorte Na een gemiddelde draagtijd van 150 dagen worden de lammetjes geboren. Het is dus van belang om de dekdatum ergens te noteren, er bestaan hiervoor zelfs geboortekalenders, waar je naast de dekdatum de vermoedelijke aflammerdatum kan aflezen. Op het moment van de naderende geboorte is[…]
Geiten dienen niet om op te eten.Zij zijn onze huisdieren,vrienden,…enz. Sommige mensen schrikken bij het horen van het woord “lam” als ze vleeswaren inkopen. Dit woord heeft immers meer connotaties met “zacht, klein” dan met “vleeswaren”. We schijnen een volk te zijn dat zich distantieert van wat we fokken. De koe wordt[…]
Het maken van geitenkaas kan in principe op twee manieren worden gedaan. Allereerst volgens de Goudse boerenkaasmethode, die ook wordt gebruikt door de veehouders die hun eigen koemelk verwerken. De tweede methode is een bereidingswijze die meer is afgestemd op de specifieke eigenschappen van de geitenmelk. Voor beide volgt de[…]
De wetgeving over de geneesmiddelenregisters en de bedrijsbegeleiding door een dierenarts is sinds 1 mei 2003 van toepassing. Het principe is eenvoudig : bij elke behandeling van uw dieren zal de dierenarts een‘Toedienings- en verschaffings-document’ (T&V-document) opstellen met een beschrijving van de uitgevoerde behandeling en de in acht te nemen wachttijden.[…]
Is een privé-initiatief dat zich als doel stelt bijzondere schapenrassen in natuurbeheer in te zetten. We werken met enkele uitzonderlijke rassen: Hebridean of Saint Kilda, Noord-Afrikaans Bergschaap, Black Welsh Mountainsheep. Het eerste en het tweede behoren tot de zeer antieke rassen. Het laatste is een meer voorkomend ras in Wales. Het[…]
Het klauwverzorgen is een belangrijk onderdeel van de totale verzorging der dieren. Regelmatige controle en verzorging van de klauwen zijn noodzakelijk voor de goede beenstand en een optimale gezondheidstoestand van het dier. In de natuur slijt de klauw door het lopen op harde grond, echter in onze omstandigheden is er[…]
Noem het ‘geit ‘ of ‘schaap’, het gaat steeds om een stukje natuur. Vaak wordt er gediscussieerd over het gedrag van geiten en schapen en telkens valt het me op dat in elk dier een sprankeltje van de wilde natuur overleeft. Uiteraard gaat het om gedomesticeerde dieren, maar toch kan[…]
We klagen allemaal over de huidige gang van zaken en de lage prijs die we voor onze geiten of schapen ontvangen. Als we ze al kunnen verkopen tenminste. Maar wat doen we om onszelf te helpen?Niet veel naar mijn mening. Waarom maken we geen reclame voor onze dieren ? Om te beginnen,[…]
Bent u verslaafd ??? Hieronder vind je een korte quiz die u vertelt of u een geobsedeerde verslaafde geitaholic bent. Op het einde van de test vind je de scoringssleutel met de uitleg over uw obsessie. 1. Kiest jeje vrienden op basis van a) hun persoonlijkheidb) waar ze tijdens een keuring staan,voor of achter uc) hoeveel[…]
BASISREGELS VAN MELKPRODUCTIE VOOR THUIS Voordat de melk in de melkemmer gaat: Geitenmelk kan in elk recept gebruikt worden ter vervanging van koemelk. In sommige bereidingen wordt door het gebruik van geitenmelk de kwaliteit van het eindproduct, merkelijk verbeterd. Sausen zijn maar een voorbeeld. Maar het is niet enkel maar[…]
Gebeurd tijdens ons clubkampioenschap ? Een man en zijn vrouw lopen op ons clubkampioenschap wat rond. Ze komen bij de bokken en bij de eerste bok staat een bordje ‘Deze bok heeft dit jaar 50 dekkingen gedaan’. De vrouw zegt tegen haar man ‘daar kan jij nog wat van leren[…]
Geitebout op zijn engels Benodigdheden : 1 geitebout van ongeveer 2 kg., mosterd, pepermuntbladeren, 1 teentje knoflook, 1/4 selderijknol, 2 winterwortelen, 2 uien, 2 laurierbladeren, peper, zout, 3 eetlepels zure room Bereiding : De geitenbout goed wassen en afdrogen. Met gekneusde muntbladeren inwrijven en dun met mosterd bestrijken. De bout in de[…]
Sinds het Koninklijk Besluit van 9 juli 1999 “betreffende de erkenningsvoorwaarden van vervoerders en handelaars”, dat gepubliceerd werd in het Belgisch Staatsblad van 2 september 1999, moet elk voertuig datgebruikt wordt voor het vervoer van dieren geregistreerd worden. Het KB van 18/12/2000 wijzigt het KB van 09/07/1999 en wordt aangevuld[…]
Uit oogpunt van voeding der geiten en verwerking van de melk is het belangrijk iets te weten over de samenstelling van deze melk. Het is moeilijk om een gemiddelde samenstelling van de geitenmelk te geven.De onderlinge verschillen bij de dieren zijn zeer groot. Via melkcontrole en selectie komt daar in[…]
Identificatie en registratie van Schapen, geiten en herachtigen. Sinds het Koninklijk bestluit van 2 juli 1996 is elke Belgische houder van geiten, schapen en hertachtigen verplicht om de identificatie en registratie van zijn dieren uit te voeren. Alle dieren die ouder zijn dan zes maandmoeten sinds 15/12/1996 geoormerkt zijn. De[…]
Niets zo mooi als een feestelijk versierde tafel, en als je servietten hebt met een schaap of een geit erop dan is het natuurlijk nog mooier.
Het Soay-schaap dankt zijn naam aan het eiland waarvan het afkomstig is, namelijk Soay, één van de Saint Kilda-eilanden. De naam van het eiland is waarschijnlijk van Scandinavische oorsprong, de Vikingen zouden het eiland zo genoemd hebben. So-ay betekent letterlijk ‘schapen eiland “. Samen met de eilanden Boreray, Hirta en[…]
Hieronder staan een aantal spreekwoorden of uitdrukkingen waarin geiten of schapen een hoofdrol spelen. Ken je de betekenis van al deze spreekwoorden ?
Omzendbrief Vrijstelling medewerking architect voor kleinere vergunningen Dirk Van Mechelen minister van Financiën en Begroting, Innovatie, Media en Ruimtelijke Ordening Vrijdag 23 mei 2003 : op voorstel van Vlaams minister van Ruimtelijke Ordening Dirk VAN MECHELEN, keurde de Vlaamse regering het uitvoeringsbesluit, dat bepaalt voor welke werken er geen medewerking[…]
VariaVachtvilten Materiaal• Emmer of kommetje voor oplossing warm water en zeep• Sunlight , Marseille vlokken zeep type groene zeep• Warm water• Oude lakens• Noppenfolie (bolletjes plastiek)• Bezemsteel• Vliegengaas of horrengaas of gaas waarmee je dakgoten afdekt• Lontwol• Vacht• Haaknaald of stalen kam, hondenkam WerkwijzeKies een mooie vacht uit, wij werkten[…]
Het voorbrengen van geiten, in Nederland toegepaste methode. Het keuren van geiten In dit verhaal een oppervlakkige uiteenzetting over hoe uw dier beoordeeld wordt door de jury. Een functioneel skelet staat centraal voor het beoordelen van een goede melkgeit. Gebruiksonderdelen zoals middenhand, kruisvorm/ligging, uier en benen zullen dan ook zwaar[…]
Door het onttrekken van gronden aan productierichtingen met overschotten kan de schapenhouderij beschouwd worden als een interessante vorm van landbouwdiversifiëring. De economie en de rentabiliteit van de schapenhouderij steunen in ruime mate op de gras- en voederproducties. De fokkers moeten dan ook alle aandacht besteden aan technieken voor een optimale[…]
Standyoghurt Yoghurt die wordt bereid door de melk na enting met de yoghurtbacteriën in de verpakking te broeden (meestal 45°C). Dit wordt toegepast bij de bereiding van Bulgaarse yoghurt en veelal ook bij het kweken van de entyoghurt. (Roer)yoghurt Yoghurt die wordt bereid door yoghurtmelk na enting met de yoghurtbacteriën[…]